• HAMBURGUESA JR. MI VAQUITA
  • LOMITO PICADO JUNIOR
  • BABY CHICKEN FINGER
  • KIDS CHICKEN FINGER
  • MILANESA DE CARNE JR.
 
  • PUNTA TRASERA IMPORTADA - 4 Lonjas ó 3 Lonjas
  • PUNTA TRASERA MADURADA - Porción de 400 grs.
  • ASADO DE TIRA DE CERDO - NEW - Con Aguacate y Tomate Picado
  • CORAZON DE LOMITO - TENDERLOIN STEAK
    Jugosa porción de Centro de Lomito de aprox. 500 grs.
  • CHULETAS DE CERDO A LA BRASA
    Tres Chuletas de Cerdo a la Parrilla con Salsa BarBQ
  • MEDIO CORAZON DE LOMITO
    Media porción de Centro de Lomito de aprox. 250 grs.
  • CHURRASQUITO MADURADO - NEW
    Corte de aproximadamente 400 grs. de Solomo con Tomate Grillado
  • CHURRASCO ESPECIAL MADURADO - NEW
    Corte de Solomo Madurado de aprox. 600 grs.
  • T-BONE STEAK Nacional - Lomito de un lado del hueso y Solomo del otro
  • COSTILLITAS BBQ ST. LOUIS - Rack completo de Costillas de Cerdo ahumadas
    lentamente y luego acabadas a la Parrilla, acompañado con Ensalada César
  • CHURRASQUITO TRINCHADO
    400 grs. de Churrasquito a la Parrilla acompañado con dados de Tomate y Aguacate
  • LOMO DE CERDO - NEW
    De aprox. 250 grs. al Grill en reducción de Naranja, acompañado de Papas Rústicas
  • PARRILLA DE VEGETALES
    Combinación de Champiñones, Zuchini, Pimentón Rojo y Espárragos
    con Sal, Pimienta y Aceite de Oliva

  • PUNTA TRASERA IMPORTADA ANGUS ENTERA - Aproximadamente 1 kg. de Punta Trasera Importada enterapara compartir, servida en Anafre
  • LOMITO EN ANAFRE - Aproximadamente 1 kg. de Lomito trinchado en Anafre (2 o más personas)
  • PARRILLA MI VAQUITA EN ANAFRE PARA DOS - Combinación de Churrasquitos,
    Filete de Pollo y Chorizos, servida en un Anafre con carbón
 
  • PUNTA NACIONAL MADURADA ENTERA
  • PARRILLA AMERICANA EN ANAFRE PARA DOS - Combinación de Churrasquitos,
    de Solomo, Chuletas, Chorizos, servida en un Anafre con carbón
  • PARRILLA MI VAQUITA PICADA PARA DOS - Combinación de Lomito, Filete
    de Pollo, Chorizos, Queso Palmita, todo picado con Yuca Frita
  • PARRILLA AMERICANA PICADA PARA DOS - Combinación de Lomito, Lomo
    de Cerdo, Chorizo, Queso Palmita, todo picado con Yuca Frita
  • PARRILLA DE LOMITO PICADA PARA DOS - Combinación de Lomito, Chorizos,
    Queso Palmita, todo picado con Yuca Frita
  • LOMITO CAPRESA - 250 grs. de Lomito braseado, con Tomate Manzano
    relleno de Mozzarella y Pesto de Albahaca
  • MEDALLONES DE LOMITO AL VINO - Tres Medallones, Champiñones y Petit-pois
  • FILET MIGNON - Clásico Medallón cubierto con Salsa de Champiñones
  • BLACK PEPPER STEAK CON BRANDY - 300 grs. de Medallón de Lomito asado
    a la Parrilla y flambeado en Brandy, cubierto en Salsa de Pimienta Negra
  • PICATA DE LOMITO AL AJO - Salteado en Ajo, Perejil y Mantequilla, con Puré de Papas
  • LOMITO CON CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO EMENTAL - Cubierto con Cebollas
    caramelizadas, enriquecida con Queso Emental, servido con Puré de Papas
  • LOMITO PUERTO RICO - Lomito cubierto con Salsa de Champiñones, lonjas
    de Aguacate y tajadas de Plátano Maduro, gratinado con Queso Mozzarella
  • CHORIZOS MI VAQUITA

  • CHEESE BURGUER - NEW
    Filete de Pollo a la parrilla, gratinado con Queso Mozarella y Yuca Frita
  • HAMBURGUESA MI VAQUITA
    200 grs. aproximadamente de jugosa Carne de Res a la parrilla, Tocineta y Queso Cheddar con Yuca Frita
  • STEAK & RIB COMBO - Medio servicio de Costillas y medio corazón de Lomito servido con Papa rellena al horno
 
  • MILANESA DE POLLO PARMESANA - Filete de Pollo empanizado y frito, cubierto
    con Queso Mozzarella y Parmesano y Salsa especial de Tomate
  • MILANESA DE CARNE - Filete de Solomo empanizado y frito
  • MILANESA A LA PARMESANA - Cubierto con Queso Mozzarella y Parmesano
    y Salsa especial de Tomate
  • FAJITAS TEX-MEX - Chispeantes trozos de Pollo o Mixtas, con frescas Tortillas,
    Guacamole y Pico de Gallo
  • FAJITAS TEX-MEX DE CARNE
  • FILETE DE POLLO A LA PARRILLA - Con Puré de Papas y Vegetales
  • COWBOY SPECIAL - Churrasco de 300 grs. acompañado de media Ensalada César
    y Papa al Horno
  • DOS MEDIO CORAZONES - Medio Corazón de Lomito y Medio Corazón de Lechuga
    con Salsa Roquefort y nuestra Papa rellena al horno
  • PARRILLA VAQUITA PICADA PARA UNO - Lomito, Filete de Pollo y Chorizo picado
    con Queso Palmita y Yuca Frita
  • BBQ CHICKEN LIGHT - Filete de Pollo Bar BQ con Ensalada de Aguacate y Tomate
    acompañado de nuestra famosa Papa rellena al horno
  • HICKORY RIB SPECIAL - 1/2 Rack de Costillas Bar BQ con media Mazorca
    acompañado con nuestra Ensalada César

  • CEVICHE MI VAQUITA (solo Viernes a Domingo) - NEW
    Copa de frescas tiras de Róbalo (Sea Bass) con Aguacate y Mango
  • ROBALO AL CARBON CON SALSA LIMON PIMIENTA - NEW
    Filete de Róbalo (Sea Bass) a la Parrilla de Carbón, bañado con Salsa Limón Pimienta acompañado por Espárragos y Champiñones al Grill
 
  • ROBALO TERIYAKI
    Filete de Róbalo de 250 grs., sellado a la Plancha y presentado sobre Vegetales Salteados y cubiertos con una suave Salsa Teriyaki
  • LANGOSTINOS BARCELONA
    Chispeantes Langostinos servidos en sartén, salteados en Aceite de Oliva, Ajo, Perejil y Pimentón Rojo, acompañado con Arroz
  • ROBALO PALMASOL
    Atractiva porción de 250 grs. de Róbalo bañado con Salsa de Palmitos y Camarones, gratinado con Queso Mozzarella
  • LANGOSTINOS PASION
    Exquisita combinación de Langostinos, Champiñones, Espárragos y Pimentones Rojos salteados con Mantequilla y Aceite de Oliva, acompañado de Arroz Blanco
  • LANGOSTINOS RELLENOS
    Los emblemáticos, Empanizados y Dorados, servidos con Salsa Tártara y Yuca Frita
  • ROBALO A LA PIMIENTA
    Fino Filete de Pescado del día, a la Plancha y luego salteado en Brandy y Pimienta Negra
  • PIE DE LIMÓN                        • CREPE CON DULCE DE LECHE - Flambeada con Cointreau
  • TORTA DE CHOCOLATE       • HELADOS: MANTECADO O CHOCOLATE
  • QUESILLO MI VAQUITA

  • CHAMPIÑONES AL AJILLO
  • CUATRO MINI EMPANADAS
  • PICADA MI VAQUITA - Yuca Frita, Queso Palmita, Tostones y Nata
  • EMPANADA ARGENTINA
  • MOZZARELLA STICKS
  • CHICKEN FINGER
    Palitos de Pollo
  • SERVICIO DE PAPAS FRITAS
    Grande o Pequeño
  • QUESO PALMITA
    Natural o a la Plancha
 
  • SOPA DE CEBOLLA AL GRATÉN
  • CREMA / SOPA DEL DÍA
  • CAPRESA TEMPLADA
    Tomate Manzano reposado en Sal, relleno de Mozzarella y Pesto, sobre reducción
    de Aceite de Albahaca, al Horno
  • ENSALADA CAPRESA - NEW
    Clásica combinación de Queso de Búfala y Tomates Manzanos adheresado
    con Orégano y Pesto de Albahaca
  • CAESAR SALAD
    Lechuga Romana en nuestra Salsa Caesar, con Crutones al Ajo y Queso Parmesano
  • CHICKEN CAESAR SALAD
  • STEAK CAESAR SALAD
  • ENSALADA FRESCA MI VAQUITA
    Mezcla de Lechuga Romana, Radiccio y Escarola con Tomate Cherry, Nueces, Dátiles,
    lonjas de Queso Emental y Aderezo de Miel, Vinagre Balsámico y Mostaza
  • MEDIO CORAZÓN DE LECHUGA ROQUEFORT
  • COCTEL DE CAMARONES
  • AGUACATE, PALMITO Y TOMATE
  • AGUACATE CON CAMARONES